Vino BIANCO Frizzante - Librandi Labella

Frizzante. Vivace come l'estate in Calabria.

Abbinamento: Perfetto per antipasti in genere, piatti a base di frutti di mare e crostacei, ma anche con alcuni tipi di biscotti da pasticceria.

Servire ad una temperatura di 10-12 °C. Conservare in un luogo fresco per non modificare il bouquet.

Scheda tecnica:

Area di produzione: Strongoli

Uve: Greco Bianco

Tipologia del terreno: Argilloso, calcareo

Sistema di allevamento e densità d’impianto: Cordone speronato, 5000 piante ad ettaro

Epoca di vendemmia: Prima decade di settembre

Vinificazione: In acciaio, con pressatura soffice delle uve e rifermentazione in autoclave

Affinamento: In acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione

Bevi responsabilmente. La vendita di alcolici è consentita solo ai maggiori di 18 anni.